Savourez un menu complet comprenant une entrée au choix (Allo Pakora, Chicken Tikka ou Lamb Sheesh Kebab), un plat principal au choix (Chicken Kari ou Lamb Dahi) et un dessert traditionnel Gulab Jamun.
Beignet de pomme de terre et d'oignon à la farine de pois chiche épicée.
Galette de pommes de terre aux herbes, poêlée, servie avec un curry de pois chiches.
Cuisse de poulet marinée au yogourt et aux épices puis grillée.
Morceaux de poulet marinés au yogourt et épices puis grillés.
Morceaux de saumon mariné au yogourt et épices puis grillés.
Triangles de pàte farcis d’agneau haché épicé avec curry de pois chiches.
Assortiment de spécialités tandoori nappées d’une sauce aux amandes.
Yoghourt avec concombres, tomate, légèrement épices.
Triangles de pàte farcis de légumes aux épices avec curry de pois chiches.
Salade d’oignon, piments verts, tomate, concombre et pois chiches.
Salade d’oignon, piments verts, tomates, concombre.
Brochette d’agneau haché avec ail, gingembre, coriandre.
Épinard, pommes de terre et fromage indien dans une sauce à la crème et aux épices
Caviar d’aubergines dans une sauce épicée au lait de coco
Fromage indien dans une sauce aux noix de cajou, crème fraîche, tomate, beurre et miel
Pois chiches aux 5 épices
Lentilles noires dans une sauce crémeuse au beurre, aux tomates et aux oignons
Curry de lentilles jaunes épicées
Légumes mijotés avec des oignons, tomates, poivrons et épices
Okras dans une sauce aux oignons et épices
Épinards et fromage indien dans une sauce à la crème et aux épices
Fromage indien cuit avec des oignons, tomates, poivrons et épices
Curry de légumes à la crème, noix de cajou, épices et miel
Pommes de terre sautées et mijotées dans une sauce à l’ail légèrement épicée
Poulet Tandoori mijoté dans du beurre, sauce tomate, noix de cajou et crème fraîche
Poulet Tandoori mijoté dans une sauce aux oignons, tomates et poivrons.
Viande ou poisson au choix dans une sauce curry au lait de coco légèrement épicée
Viande ou choix cuite avec des épinards hachés à la crème, façon Punjabie
Viande ou poisson au choix cuisinée avec des oignons, tomates, poivrons et épices
Viande ou poisson au choix dans une sauce douce et crémeuse de base de crème fraîche, raisins secs et amandes
Viande ou poisson au choix mijotée avec des épices relevées à la façon Madras
Viande ou poisson au choix cuisinée dans une sauce douce et crémeuse avec noix de cajou, amandes, bananes et crème de coco
Viande ou poisson au choix cuisinée dans une sauce relevée et épicée avec des pommes de terre
Galette de pain au beurre
Galette de pain fourrée à la viande hachée
Galette de pain fourrée avec une double portion de fromage
Galette de pain fourrée au fromage
Galette de pain à l’ail
Galette de pain fourrée aux amandes et raisins secs
Naan fourré au fromage, aux piments verts et à l’ail haché
Galette de pain fourrée aux piments verts et fromage
Galette de pain nature avec sésames
Galette de pain fourrée aux piments verts émincés
Galette de pain fourrée au fromage et légumes
Galette de pain au froment nature
Riz Basmati au cumin
Riz Basmati sauté aux oignons, au citron et aux herbes indiennes
Riz Basmati aux petits pois
Riz Basmati nature
Riz Basmati au safron avec morceaux de fruits secs
Riz basmati mijote avec du poulet et épices
Riz basmati mijoté aux crevettes et épices
Riz basmati mijote avec de l’agneau et épicée
Boulettes de semoule frites au sirop
Citron, Chocolat, Mangue, Noix de Coco, Pistache, Vanille
Glace indienne préparée avec du lait condensé, des pistaches et de la cardamome, garnie avec du sirop de roses et des noix de coco râpées
Naan fourré au chocolat, garni avec des noix de coco râpées
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